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注目理由｜酒器・グラス｜日本酒の酒器の黄金比

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注目理由｜酒器・グラス｜日本酒の酒器の黄金比 COL-4e65dea4c844159c7463fb5a1582108021a5cd86の詳細情報

香りと味の感じ方の7割は、「器の形状」で決まると言われています。例えば口部分がすぼんだワイングラスで飲むと、香りがよく感じられる分、時には強すぎて刺激的になることも。サイズの小さなお猪口だと、繊細な香りは感じにくくなります。

日本酒の美味しさを引き出すといわれるワイングラスでもお猪口でも、たどり着けなかった日本酒グラスの境地。“日本酒を最も美味しくする形”を求め、職人が試作を重ねて、ひとつの酒器を生み出しました。完成した酒器こそ「日本酒の酒器の黄金比」です。クラウドファンディングより好評を得たことから、一般商品として販売します。

※本製品は、SHUWANの製品を元にオリジナルのデザインで商品開発をおこなっております。

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